Restaurante Estação Marupiara, charme que inspirou o Trilhamarupiara

Foi neste casarão rosado do inicio do século XIX , na pequena cidade de Joaquim Egydio, lugar de preservação ambiental onde a natureza silencia as pessoas, que o nome deste Blog Trilhamarupiara nasceu, este casarão que na verdade é um charmosíssimo restaurante a 15 km de Campinas, o Estação Marupiara! 

Em maio de 2011 fomos almoçar neste restaurante, naquela altura eu já tinha me decidido a criar um blog mas ainda não tinha ideia do nome, foi então que nesse restaurante me deparei com a explicação do nome "Marupiara", no cardápio estava o significado: "O que te deixa feliz", imediatamente veio a ideia, Trilhamarupirara!

Marupiara = "O que te deixa feliz"
 a mim,  Trilhar novos caminhos, novos lugares, paisagens, pessoas, culturas e sabores! Viajar!

O Restaurante Estação Marupiara existe a 7 anos...

O nome segundo a proprietária e Chef  Viviane Moraes surgiu por que ela queria um nome Tupi 100% brasileiro já que o restaurante serve com sofisticação pratos que privilegiam especiarias brasileiras, então ela procurou no dicionário e encontrou Marupiara, gostou de um dos seus vários significados, somou com Estação por que o local está ao lado da Estação Ambiental de Joaquim Egydio, e então escolheu o nome! 

Para minha surpresa quando voltei ao restaurante a algumas semanas p fazer as fotos p este artigo, conversando com a proprietária,  fui contar a história da escolha do nome p o blog, mas ela me disse que já conhecia a história, já tinha lido a entrevista que falei a respeito do nome no blog da Patricia Galis, graças a um alerta que ela recebeu do Google. Achei o máximo!

O Restaurante abre todos os fins de semana, tem uma decoração super diferenciada com vários painéis de pinturas regionais, rendas e toalhas nordestinas! Realiza eventos disputadíssimos, como Dia dos Namorados entre vários outros, e conta com  ambientes criativos e requintados, dentro do casarão um ambiente mais intimista e acolhedor, e na área externa um ambiente mais despojado!

A noite as velas se acendem e as lareiras no inverno aquecem os clientes que além do maravilhoso tempero da Chef desfrutam de um lugar de muito bom gosto e requinte! Parabéns a Viviane Moraes!

 

A cidade de Joaquim Egydio faz parte do circuito gastronômico da região de Campinas, juntamente com Sousas. Vários restaurantes estão localizados nos arredores da Estrada das Cabras... que já contei aqui

Então foi ali... ali descendo a rua neste lugar super bucólico e pitoresco, onde me senti muito feliz que surgiu o nome Trilhamarupiara!

OBS: Esta postagem inicia as comemorações de 1 ano do Trilha em Novembro 2012